Закрыть ... [X]

Свинка Пеппа на русском все серии подряд | 2 сезон 14-25 серия (60 минут) - Мультики



Добавлено 3 мая 2014
свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо?

свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо?

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Раньше в пивных барах подавали к пиву, мясо, жаренное на сковородке. Это блюдо так и называли «сковородка», и подавали его на сковороде. Пышущее жаром, с необыкновенным ароматом, с томатным соусом да еще с пивом оно съедалось просто на ура. Сверху на мясо клали  маринованный  лук,  и отдельно подавался острый томатный соус. Делать лучше сковородку из молодой свинины. Готовится это блюдо очень быстро и легко.Берем тазобедренную часть (можно лопатку, ошеек). Смотрите использование крупнокусковых полуфабрикатов из свинины. Мясо необходимо помыть, удалить пленки, если таковые имеются и нарезать на кусочки, как для гуляша.нарезка для гуляша, поджарки МастерКокНе солите! Иначе мясо пустит сок, и будет не жариться, а тушиться. В мясо можно добавить специи, у меня как всегда это хмели-сунели, перец молотый черный, карри. Еще если есть под рукой готовая горчица, то на 15 минут смазать мясо горчицей, которая придаст особый аромат и вкус мясу. Подготовленное мясо кладем на раскаленную сковороду с растительным маслом, и обжариваем до появления со всех сторон золотистой румяной корочки. Еще 15 минут жарим с крышкой и на среднем огне, не забывая время от времени перемешивать. Где-то за 5 минут до готовности мясо солим.Подавать мясо можно на сковородке, если оно готовится для нескольких человек. Поданное мясо на сковороде, не так быстро остывает, а жареное мясо, чем горячее, тем вкуснее. Ну а если семья небольшая, можно разложить и на тарелки.На 1 кг свинины: 2-3 луковицы для маринования, соль, перец и специи по вкусу. К мясу можно подать листовые салаты, свежие или соленые овощи.К мясу подаем обязательно маринованный лук, который готовим так: лук режим тонкими полукольцами, кладем в  дуршлаг, и обдаем кипятком, и сразу промываем (охлаждаем) под струей холодной воды. Остывший лук, солим, добавляем сахар, лимонный сок (или уксус, или лимонную кислоту).К мясу можно подать кетчуп, соус томатный, готовый или приготовленный самостоятельно. Так как я не признаю готовых кетчупов, потому что там в основном красители и крахмал, то соусы готовлю сам. Был раньше очень вкусный краснодарский соус, но почему-то решили, что крахмалом выгоднее торговать и сделали его тоже крахмальным, хотя по рецептуре крахмал в состав не входит.Соус готовят так: томатную пасту 2-3 столовых ложки разводят стаканом кипятка, добавляют соль, перец острый красный молотый, сахар, лавровый лист и варят до тех пор, пока соус не станет нужной густоты. В готовый соус добавляют мелко нарезанный чеснок. Это самый вкусный и самый полезный томатный соус, если учесть, что томатная паста будет натуральной.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Глухая от рождения девочка впервые услышала маму.

Как ухаживать за волосами. Красота и привлекательность ваших волос. Типы волос
Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо

Топ-15 новых крутых фильмов 2018 года, которые уже вышли в хорошем качестве | В Рейтинге
Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо



Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо
Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо

2019 год - свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо? | Golbis
2019 год - Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо

Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо рекомендации
Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо рекомендации

Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо картинки
Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо картинки

Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо новые фото
Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо новые фото

Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо изоражения
photo Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо изображения

Смотреть Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо видео
Смотрите - Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо видео

Смотреть Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо видео
Обсуждение по теме: Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно , svinina-zharenaya-skovorodka-kak-bystro-i-vkusno-mozhno/



Похожие статьи

Билл Гейтс назвал криптовалюты смертельно опасными для человечества
Коллекция аксессуаров Louis Vuitton ко Дню святого Валентина
Лузер (2007)
Актуальные статьи на тему Любовь и отношения
Тег: fashion новости
Соленые огурчики с гроздьями рябины
Исследования показали, что произойдёт с организмом, если каждый день на завтрак съедать овсяную кашу
Удивительная история о сороке и дружбе
Модные образы на каждый день осень-зима 2019



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ