Закрыть ... [X]

Заготовка красной рябины Сушка и заморозка



Соленые огурчики с гроздьями рябины

Рябина созревает немного позже, чем огурцы. Но из поздних огурцов вполне можно приготовить заготовку с красной рябиной.

Продукты:

на 1 литр:

  • 1 кг огурцов
  • 220 гр гроздьев черноплодной рябины
  • 9 гр вишневых листьев
  • 1,2 гр черного перца горошком
  • 3 гр красного острого перца
  • 3 гр лаврового листа

для рассола:

  • 400 мл воды отфильтрованной
  • 30 мл уксуса яблочного
  • 20 гр сахара
  • 20 гр соли

Как приготовить соленые огурцы с гроздями рябины:

Сперва огурцы нужно вымыть, положить в таз и залить холодной водой на 7 часов. Затем обрезать с двух сторон кончики. Гроздья рябины и вишневые листья промыть. В эмалированной кастрюле вскипятить воду и бланшировать в ней гроздья рябины примерно 1 минуту. Вынуть шумовкой и дать стечь воде.

Промыть банки с содой, прокипятить в течение 5 минут и поставить вверх дном. Крышки прокипятить и оставить в воде остывать. В банки положить вишневые и лавровые листы, перец горошком и кусочек красного перца, гроздь рябины и между ягодами вертикальными рядами аккуратно — огурцы. Сверху положить еще одну небольшую рябиновую гроздь.

В кастрюле вскипятить воду, добавить соль и сахар, процедить, вновь довести до кипения, добавить яблочный уксус, перемешать и залить огурцы. Прикрыть крышкой и поставить на 5 минут стерилизоваться на слабом огне. Банки закрутить, перевернуть вверх дном и оставить так до полного остывания.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: МЫЛО РУЧНОЙ РАБОТЫ "АПЕЛЬСИН" | Мыловарение| ХОЗЯЮШКА

Как я сделала фрукты из слоёного теста?
Соленые огурчики с гроздьями рябины



Соленые огурчики с гроздьями рябины
Соленые огурчики с гроздьями рябины

2019 год - Соленые огурчики с гроздьями рябины
2019 год - Соленые огурчики с гроздьями рябины

Соленые огурчики с гроздьями рябины рекомендации
Соленые огурчики с гроздьями рябины советуем

Соленые огурчики с гроздьями рябины картинки
Соленые огурчики с гроздьями рябины картинка

Соленые огурчики с гроздьями рябины новые фото
Соленые огурчики с гроздьями рябины новые фото

Соленые огурчики с гроздьями рябины изоражения
foto Соленые огурчики с гроздьями рябины изображения

Смотреть Соленые огурчики с гроздьями рябины видео
Смотреть - Соленые огурчики с гроздьями рябины видео

Смотреть Соленые огурчики с гроздьями рябины видео
Обсуждение по теме: Соленые огурчики с гроздьями рябины, solenye-ogurchiki-s-grozdyami-ryabiny/



Похожие статьи

Австралийский суд уличил производителей Нурофена в обмане потребителей
С любовью из Италии: готовим итальянский суп-солянку
Как жить со свекровью: даже самый плохой мир лучше любой войны
Продукты, которые несовместимы друг с другом
Кризис личности: как его распознать и пережить
НЕОБЫЧНОЕ ФОРМИРОВАНИЕ СМОРОДИНЫ ДЕРЕВОМ
Как быстро вырастить красивую челку
Вы будете удивлены: плодовые косточки иногда полезнее, чем сами фрукты
Родить и воспитать миллиардера: правила жизни матери Илона Маска



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ