Закрыть ... [X]

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД!!! ВКУСНЕЙШИЙ!!! / KEREVIZLI TEREVEZ ALATI / KEREVIZ SALATASI/ НОВОГОДНИЙ САЛАТ.



Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд

салат из сельдерея

Содержание:

Салат из сельдерея… Такое словосочетание сегодня можно встретить везде: в Интернете; в любом меню, уважающего себя ресторана или кафе; в передачах о похудении и здоровом образе жизни. А вы никогда не задавались вопросом, почему сельдерей обрел столь бурную популярность, хотя о нем вообще не было ничего слышно еще буквально лет десять-пятнадцать назад?

Причинами огромной популярности сельдерея стали проблемы с окружающей средой, которые с годами все больше и больше угнетают человеческий иммунитет, делая его слабее и незащищенней. А сельдерей, как это ни удивительно, является одним из главных помощников в борьбе с данной проблемой человечества.

Второй причиной столь бурной популяризации сельдерея, начиная от кухонь знатных ресторанов и заканчивая домашними кухнями, стал поиск способа приготовления пищи, которая была бы питательной и полезной, и в тоже время малокалорийной и вкусной. А это, как все мы понимаем, становится решающим фактором для тех, кто пристально следит за своей фигурой. И именно это является чуть ли не первопричиной столь частого выбора салатов с сельдереем и других блюд, в составе которых можно отыскать сельдерей.

Мнения медиков и диетологов о пользе сельдерея

Салаты с сельдереем уже давно стали популярными в рационе многих людей, а особенно женщин. А все потому, что ведущие медики, исследователи и диетологи уже давно доказали и аргументировали полезные и целебные свойства стеблей и корня сельдерея. Вот для примера несколько таких выводов и доводов:

  1. Сельдерей и салаты из него повышают физическую и умственную активность. Этот продукт приводит в тонус все системы организма. Уже после нескольких употреблений в пищу этого целебного корня, черешков или листьев вы себя почувствуете бодрее, энергичней и живее.
  2. Употребление в пищу сельдерея и салатов с сельдереем по результатам исследований ведущих диетологов регулирует артериальное давление.
  3. Сельдерей также укрепляет иммунную систему, подавляя развитие инфекционных заболеваний за короткий период времени.
  4. Если у вас проблемы с желудком, толстым кишечником, почками или же с мочевым пузырем, то первый ваш лекарь – это сельдерей, а еще лучше – салаты с добавлением сельдерея.
  5. Для людей с избыточным весом сельдерей является первым незаменимым помощником. Если добавить в свое меню салат из сельдерея и регулярно его есть, то вы поможете организму избавиться от токсических веществ. Помимо салатов из сельдерея также рекомендуется пить свежевыжатый сок или отвар сельдеря (обладает мочегонным и слабительным эффектом), что поможет нормализовать обмен веществ в организме. Вот рецепт такого напитка: 20 г сухого порезанного пахучего сельдерея необходимо залить стаканом кипятка. Настоять 15 минут, затем процедить. Отвар принимают 3-4 раза в день по половине стакана. Придерживайтесь режима, и результат будет на лицо буквально за считанные дни.
  6. Включение в рацион питания салатов из сельдерея также положительно влияет на нервную систему и улучшает качество сна. Такой положительный эффект особенно важен для современного человека, которого стресс подстерегает, практически на каждом шагу. И сразу рецепт: двумя литрами кипяченой воды залить 70 г корня сельдерея, настоять в течение десяти часов. После чего процедить для получения чистого навара. Принимать по одной чайной ложке три раза в день.
  7. А вот этот пункт будет крайне интересен для мужчин. Пища, в состав которой входит сельдерей, дает незамедлительный эффект в виде усиления половой потенции. Так что, милые женщины (и мужчины!), в случае необходимости воспользуйтесь этой хитростью, ведь это действительно работает!
  8. Сельдерей помогает обильней выделяться желудочному соку, способствует хорошему усвоению белка, а также препятствует скоплению газов. Поэтому добавлять его стоит не только в салаты, но и понемногу в другие повседневные блюда.
  9. И запомните – после шести месяцев беременности о сельдерее и салатах из сельдерея можно забыть.

Ну, а теперь подробней о салатах с сельдереем. На сегодняшний день существует неисчислимое количество вкуснейших рецептов салатов с сельдереем, где каждый из вариантов заслуживает особого внимания и практического приготовления. Сельдерей – очень ароматный овощ и обладает специфическим, хотя не очень ярким вкусом. Поэтому сельдерей способен добавить пикантную нотку в любое блюдо, будь то суп или салат. Поэтому салат с сельдереем может быть очень и очень разным. Даже приготовленный из самых простых ингредиентов, такой салат позволит испытать новые вкусовые ощущения и впечатления. Итак, начнем!

салат с сельдереем

Салат из сельдерея с кальмаром и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Сельдерей черешковый – 200 г.
  • Крабовые палочки – 200 г;
  • Кальмары отварные – 200 г;
  • Лук-порей – 100 г;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Майонез – 200 г.

Приготовление:

Салат из сельдерея черешкового (особый сорт, отличается насыщенным запахом и вкусом) начинается с мытья сельдерея и лука-порея. После мытья их нужно и нарезать кубиками. Кальмары обдаем кипятком, снимаем с них пленку и освобождаем от пластинок. Отвариваем в течение четырех-пяти минут и нарезаем кубиками. Далее нарезаем кубиками крабовые палочки. После этого смешиваем все ингредиенты и заправляем все содержимое майонезом и солью. Вкусный и сытный салат готов!

Салат из сельдерея с яблоками

Салат из сельдерея с яблоками очень нравится детям, так как имеет весьма необычный вкус. Салат с сельдереем и яблоками любим многими женщинами за свою невероятную полезность, простоту приготовления и необыкновенность вкуса.

Для салата вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 корень сельдерея;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1 кислое яблоко;
  • Листовой салат;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • Половина лимона.

Приготовление салата из сельдерея и яблок начнем с мытья, чистки и измельчения на крупной терке сельдерея. Для того чтобы сельдерей не потемнел, сбрызгиваем его лимонным соком. Натираем на крупной терке вымытое и почищенное яблоко. Все приготовленное перемешиваем с растительным маслом, выкладываем в салатницу. По желанию украшаем листьями салатами и ломтиками лимона.

Американский картофельный салат

Очень популярное в Северной Америке блюдо, почти как у нас салат Оливье. Вкус необычен, но интересен.

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 штуки;
  • Сельдерей черешковый – 1 стебель;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Огурцы маринованные – 4 штуки;
  • Огурец свежий – 1 штука;
  • Горчица французская – 2 чайные ложки;
  • Майонез – около стакана.

Приготовление:

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и чистим. Картофель чистим, режем кубиками и отвариваем до готовности, а затем откидываем его на дуршлаг, чтобы остыл. Нарезаем сельдерей, свежий огурец, яйца и маринованные огурчики (как и картофель). Желательно, чтобы все компоненты салата были порезаны одинаковыми по размеру кусочками. Теперь складываем все подготовленные продукты в миску и готовим заправку.

Для заправки смешиваем французскую (дижонскую) горчицу с майонезом и немного разбавляем маринадом из баночки с огурцами. Дело в том, что особенный вкус американскому салату придает не только сельдерей, но и майонез. Американский майонез жидкий и кисло-сладкий, поэтому для американского салата мы и разбавляем свой отечественный майонез огуречным маринадом. Дижонская горчица – это остро-сладкий соус с горчичными зернами. Но если вы не смогли купить такую горчицу, то используйте обыкновенную, только в меньшем количестве и с добавлением сахара. Итак, заправляем салат приготовленным соусом, перемешиваем и подаем на стол.

Салат из сельдерея с курицей

Очень вкусными получаются салаты из курицы и сельдерея. Как правило, они нравятся всем без исключения. Итак, для приготовления салата из сельдерея с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Корень сельдерея – 1 штука;
  • Яблоко – 1 штука;
  • Куриная грудка отварная – 1 штука;
  • Майонез – 2 столовые ложки;
  • Сметана – 2 столовые ложки;
  • Листовой салат;
  • Лимон (сок);
  • Редис – 1 пучок;
  • Зелень свежая – 1 пучок;
  • Соль по вкусу;
  • Сахар по вкусу.

Приготовления этого салата с сельдереем не из простых и легких, но, поверьте, итоговый результат того стоит. Итак, начнем. Сельдерей очищаем, отвариваем и режем кубиками. Отварное куриное мясо нарезаем тоже кубиками. Яблоко очищаем от семян и кожуры, натираем на терке (крупной). Затем все складываем в салатник, перемешиваем, заправляем майонезом со сметаной, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем сахар и соль и хорошо перемешиваем. На тарелки выкладываем листья салата, на них – салат с сельдереем и курицей. Украшаем салат нарезанным редисом.

салаты с сельдереем

Салат с сельдереем и тунцом

Ингредиенты:

  • Сельдерей (листья);
  • Перец болгарский;
  • Тунец (консервированный);
  • Маслины;
  • Майонез.

Приготовление:

Сельдерей и болгарский перец моем и измельчаем. Маслины нарезаем очень мелко. Рыбу растираем вилкой до образования кашеобразной массы. Все готовые ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом, а при необходимости солим. Выкладываем салат на тарелку и украшаем маслинами.

Капустный салат с сельдереем

Очень легкий, полезный и вкусный салат. Подойдет для диетического меню.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – четверть вилка;
  • Сельдерей черешковый – 2 стебля;
  • Горошек зеленый – 1 банка;
  • Сахар – половина чайной ложки;
  • Соль – половина чайной ложки;
  • Лимонный сок или столовый уксус.

Приготовление:

Капусту шинкуем и выкладываем в салатник. Разводим кипяченой водой уксус или лимонный сок (всего около половины стакана жидкости) и выливаем в капусту. Теперь добавляем сахар, солим и перетираем капусту. Далее нарезаем стебли сельдерея, сливаем с горошка жидкость и выкладываем горошек и сельдерей в миску с капустой. Перемешиваем и снимаем пробу. При желании салат можно заправить растительным маслом.

Как видите, все вышеупомянутые рецепты салатов из сельдерея очень просты и быстры в приготовлении. Так что предлагаем уже сегодня начать готовить салаты с сельдереем, после чего вы сразу же почувствуете себя легко и свежо.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2019. САЛАТ из СВЕКЛЫ. УЛЕТАЕТ со СТОЛА, но СОХРАНЯЕТ ФИГУРУ!

НОВИНКА! Праздничный Салат "НЕОБЫЧНЫЙ" 🎄 НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2019 ○ Вкусный #Салат на Праздник
Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд

ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ и САЛАТЫ 🎄 новогодние рождественские рецепты 🎄 идеи меню, что приготовить
Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд



Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд
Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд

2019 год - Салат из сельдерея
2019 год - Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд

Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд рекомендации
Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд рекомендации

Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд картинки
Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд картинка

Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд новые фото
Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд новейшие фото

Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд изоражения
images Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд изображения

Смотреть Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд видео
Смотрите - Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд видео

Смотреть Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд видео
Обсуждение по теме: Салат из сельдерея, или Новый кулинарный тренд, salat-iz-seldereya-ili-novyy-kulinarnyy-trend/



Похожие статьи

Свинина жареная (сковородка)Как быстро и вкусно можно приготовить жареное мясо
Песочный пирог с вареньем к чаю
Осень – время позаботиться о себе и близких
10 САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ ДОКУМЕНТАЛЬНЫХ ФИЛЬМОВ
Сациви
Стоит ли жить с нелюбимым мужем
О такой полезности йода вы точно не знали
Американский ученый в предсмертном видео рассказал об инопланетянах и Зоне 51
Facebook запустил разные лайки: одобрение, любовь, слезы, смех, удивление и гнев
Рисовая диета для похудения: из Азии с любовью



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ