Закрыть ... [X]

Глухой ребенок впервые услышал голос мамы через 8 месяцев после рождения



Цыпленок по-венски (Backhendl)

Бакхендль готовится в Австрии с 18-го века, раньше это блюдо считалось едой настоящих аристократов, и абсолютно справедливо, поскольку приготовленный цыпленок отличается нежностью, пикантным вкусом и ароматом. И все это при относительной простоте приготовления. Оливковое масло прекрасно подходит для фритюра, поскольку способно выдерживать самую высокую температуру и не гореть при этом.

Продукты:

1. Цыпленок — 1 шт
2. Лимон — 1 шт
3. Мука — 8 ст. л
4. Яйцо — 2 шт
5. Панировочные сухари — 100 гр (можно добавить по 1/2 ч.л. паприки и куркумы, для цвета)
6. Оливковое масло — 100 мл
7. Растительное масло — 100 мл
8. Черный молотый перец
9. Соль — по вкусу

Как приготовить цыпленка по-венски:

1. Тушку цыпленка моем, обсушиваем и разрезаем на части. Крылья, хребет и ребра убираем, из них можно сварить бульон. Голени и грудь можно разрезать на 2 части.


2. Кусочки цыпленка хорошенько натираем солью и ч.м. перцем и поливаем соком лимона. Оставляем мариноваться на час или больше.


3. Готовим панировку — насыпаем в тарелку муку, взбиваем яйца, белые тертые сухари можно смешать с паприкой и куркумой, для цвета. Кусочки курицы сначала хорошо обваливаем в муке, затем в яйце и потом — в сухарях.


4. На сковороде смешиваем растительное и оливковое масло, масла должно быть достаточно много, чтобы цыпленок жарился во фритюре. Обжариваем кусочки курицы сначала на сильном огне, а затем на среднем, прикрыв сковороду крышкой, доводим цыпленка до готовности.


5. Бакхендль традиционно подают с кусочками лимона и петрушкой.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: «Православие: заметки на полях…». Часть 2

НАШЛИ В ЗАБРОШКЕ НЕ ДЕТСКУЮ ИГРУШКУ. ЧТО ТАМ ПРОИСХОДИТ?!
Цыпленок по-венски (Backhendl)

Тюремные наколки и их значения . Тату по понятиям . ЧАСТЬ 4 . НАКОЛКИ С ЖИВОТНЫМИ
Цыпленок по-венски (Backhendl)



Цыпленок по-венски (Backhendl)
Цыпленок по-венски (Backhendl)

2019 год - Цыпленок по-венски (Backhendl)
2019 год - Цыпленок по-венски (Backhendl)

Цыпленок по-венски (Backhendl) рекомендации
Цыпленок по-венски (Backhendl) рекомендации

Цыпленок по-венски (Backhendl) картинки
Цыпленок по-венски (Backhendl) картинки

Цыпленок по-венски (Backhendl) новые фото
Цыпленок по-венски (Backhendl) новейшие фото

Цыпленок по-венски (Backhendl) изоражения
pictures Цыпленок по-венски (Backhendl) изображения

Смотреть Цыпленок по-венски (Backhendl) видео
Посмотрите - Цыпленок по-венски (Backhendl) видео

Смотреть Цыпленок по-венски (Backhendl) видео
Форум по теме: Цыпленок по-венски (Backhendl), cyplenok-po-venski-backhendl/



Похожие статьи

Выгодно купить сумку в интернет-магазине
Клюква — интересные факты и оригинальные рецепты
8 натуральных продуктов, которые помогут вам поддержать красоту кожи и волос
Уна (Una, 2016)
Подросток не любит читать. Что делать
Двадцать восемь панфиловцев (2016)
Беременная внучка Никиты Михалкова вышла замуж
ПРЕДДИАБЕТ: Как не допустить развитие диабета



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ