Закрыть ... [X]

DIY День Святого Валентина: Рецепты вкусняшек, Идеи подарков, Чем заняться одной



Что приготовить на день Святого Валентина? Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля


Удивите и порадуйте любимого человека 14-го февраля не только подарками, но и вкусным угощением. Статья предлагает вам идеи оформления и приготовления романтического ужина на праздник Святого Валентина.

Что приготовить на день Святого Валентина: идеи блюд

Встречать праздник «всех влюбленных» принято не только с подарками, валентинками, поздравлениями и признаниями в любви, но ивкусными угощениями, сладостями, красивыми завтраками и романтическими ужинами.Символ праздника – сердце, которое присутствует буквально во всем: открытки, подарочные упаковка, шарики, украшения и, конечно же, пища!

Любое блюдо можно приготовить для своей «второй половинки» ивыложить его на тарелку эстетично (в форме сердца). Однако находчивые кулинары придумали не только красивое оформление блюд, но иоригинальное их приготовление. Так, при помощи простых советов, вы сможете подать необычный завтрак, чем удивить и порадовать своего любимого человека.

Идеи необычных блюд и угощений:

Самый простой рецепт —«сердечные» тосты с джемом или ореховым маслом. Приготовить их очень просто: сначала вырежьте ножом из ломтика хлеба сердце, а потом поджарьте его в тостере или на сковороде без масла. Готовый тост намажьте выбранным вареньем и красиво выложите на тарелку. К такому блюду обязательноследует добавить чашку кофе. 

Тосты на День Святого Валентина

Если вы не сильны в кулинарии или у вас просто нет времени на то, чтобы готовить необычные блюда, вы можете пойти простым путем —просто приобретите заранее посуду для подачи еды в виде сердца. Именно ее вы можете наполнить сладостями, фруктами или ягодами. Это не только «порадует глаз», но и подарит вашему любимому человеку приятные эмоции.

Тем более, что такая посуда может послужить подарком и использоваться в дальнейшем в повседневной жизни.

Фруктовый салат Необычная подача

Придать форму сердца можно практически любому блюду. Самые популярные: спагетти с соусом, пицца, бутерброды, разнообразные крупы и салаты, закуски.

Спагетти в форме сердца и соус Салат с овощами, вырезанными в форме сердца Мини-пицца с разными добавками Тост с яичницей на праздник

В помощь вам может прийти не только посуда, но и специальная кухонная утварь. В современных магазинах можно найти необычные формочки для варки и жарки яиц, которые вместо обычной, придадут яйцу форму сердца.

Салат с яйцами в форме сердца

Приготовитьпиццу на День Святого Валентинаочень просто. Вам не придется икать какой-то особенный рецепт, использовать можно любой: привычный, простой без дрожжей или дрожжевой. В качестве основы так жеподойдет слоеное тесто, его заранее вырежьте так, чтобы основа приняла форму сердца.

Пицца своими руками в форме сердца Простая домашняя пицца с колбасками

Если вы сильны в выпечке, то это может «сыграть вам на руку», как говорится. Вы можетепоздравить своего любимого человека сладкими печеньями, вкусными булочками, конфетами, мармеладом и шоколадками. Такие угощения человек может есть целый день, чем поднимать себе настроение и получать приятные эмоции.

Вкусная выпечка в форме сердце Простое песочное печенье с присыпкой в виде сердечек Булочки в виде сердца

Меню на романтический ужин на День влюбленных

Романтический ужиннужен для того, чтобы сближать влюбленные сердца, дарить им магию нежных чувств и радовать совместными минутами. Романтическийужин должен быть красивым и вкусным. Не готовьте много блюд, ведь объедаться не стоит (вам пригодятся силы на ночь).

Лучше всего сделатьлегкий салат и сытное блюдо из мяса или рыбы, дополненное необычным соусом. Так же можно добавитьфрукты и сладости, ведь они непременно принесут удовольствие, во время распитиявина или шампанского. Фруктовым нарезкам можно придать форму сердца, посыпав их через сито сахарной пудрой, а из сладостей подойдутпирожные, тортики или шоколадные конфеты-сердечки.

ВАЖНО: Домашний романтический ужин позволит вам провести время с пользой и не так дорого, как в ресторане. Вы можете приготовить любую пищу, включить фильм про любовь и выпить легкий алкогольный напиток.

Домашний романтический ужин

Идеи для романтического ужина:

Рыбный салат в форме сердца из консервированного тунца Горячая закуска с креветками и помидорами черри для романтического ужина Необычный салат с признаниями в любви на праздник Романтический ужин по-домашнему Фруктовый салат в половинке ананаса Спагетти и салат для романтического ужина Запеченная рыба или кусок мяса для романтического ужина

ВАЖНО: В оформлении праздничного стола на романтический ужин, главное — это не полениться украсить стол нарядной посудой и бокалами, купить необходимую атрибутику, свечи и цветы.

Красивое оформление романтического ужина Праздничная еда и атрибутика Простой, но «душевный» ужин для двоих

Всю большую популярность обретает такое блюдо, каксуши. Эта еда часто присутствует на столах современных пар к ужину, особенно к романтическому. Приготовитьсуши и роллыможно самостоятельно, а можнозаказать в ресторане.Это существенносэкономит ваши силы и время.

Такую еду можно оченькрасиво оформить на сервировочных тарелках, выложить в форме сердца или написать кусочками слово. Кроме того,суши и роллы— пища, приготовленная из морепродуктов, которые в свою очередь очень хорошо влияют на потенцию (как афродизиаки). Такое преимущество ужина позволит паре очень чувственно провести ночь.

Романтический ужин с японской кухней Суши, сформированные в виде сердечка на праздничный ужин Роллы, выложенные в форме сердца Роллы для праздничного романтического ужина Праздничное оформление стола с роллами на романтический ужин

Салаты для романтического ужина на День влюбленных

Как уже говорилось, романтическийужин не должен быть «тяжелым»и легкий салатик — это лучшее, чем вы можете накормить свою «вторую половинку». Конечно же, вы можетеиспользовать рецепт любого праздничного и повседневного салата, главное — подать его необычно и торжественно.

Самым популярным «романтическим» салатом принято считать«Цезарь» с куриной грудкой.Блюдо имеет много вкусных ингредиентов, необычный соус, свежесть овощей и сытность. Он прекрасно сочетается с белыми, красными и игристыми винами.

Вам потребуется:

  • Грудка куриная— 2 шт. (не крупные, можно заменить на кусочек индюшиной грудки).
  • Листья салата– 1 пучок (можно заменить на листья пекинской капусты без твердой части).
  • Помидоры черри– 8-10 шт. (можно заменить на любые помидоры, нарезанные не крупными дольками).
  • Хлеб– 2 ломтика белого пшеничного батона (пригодится для гренок).
  • Вареное яйцо– 2 шт. (можно заменить на несколько шт. перепелиных яиц, так же вареных). Так же понадобиться один сырой желток!
  • Сыр пармезан– 100 г. (можно заменить на «Грано Падано» или любой сыр из ряда твердых и жирных).
  • Чеснок– 1 зубок
  • Горчица– 1 ч.л. (если горчица острая, вы можете использовать меньшее количество, либо заменить на дижонскую).
  • Майонез– 1 ст.л.

Приготовление:

  • Прежде всего, следуетподготовить гренки: хлебную мякоть нарежьте кубиками и отправьте подсыхать в духовку. Следите за тем, чтобы они не сгорели. Гренки предварительно можно посыпать солью.
  • Куриная грудка натирается солью и перцем, ее можно запечь в духовке, пожарить на сковороде или отварить в воде, если вы не едите жареную пищу. Следите за тем, чтобы грудка не стала сухой. Готовую грудку остудите.
  • На дно сервировочного блюда выкладываются листья салата, либо же пекинской капусты без твердой части (кочана).
  • Куриную грудку следует порезать слайсами, аккуратно выложить поверх листьев.
  • Приготовьте соус: смешайте майонез, желток, горчицу и давленый зубчик чеснока. Тщательно перемешайте. Полученным соусом полейте кусочки курицы.
  • Сыр нарежьте на специальной терке ножом на тонкие «ленты». Если сыр крошится, сделайте крошку и посыпьте мясо. Даже простое натирание на крупной терке так же подойдет.
  • Помидоры черри и яйца следует разрезать на половинки и аккуратно разложить по всей тарелке с праздничным салатом. Блюдо готово!
Цезарь

Салат «Капрезе»в свою очередь, отличается простотой приготовления и набором несложных ингредиентов. Выглядит салат визуально, как сырно-овощная нарезка. Салат удобно есть, он прекрасно сочетается с любыми винами. Не «тяжелый» для желудка и очень вкусный.

Вам потребуется:

  • Моцарелла– 180 г. (заготовьте сыр самостоятельно или приобретите в магазине. Выбирайте не крупные шарики моцареллы или беби-моцареллу).
  • Помидоры черри– 150-200 г. (можно заменить на любые другие мелкие помидоры).
  • Маслины– 1 банка (потребуются черные маслины без косточки и добавок).
  • Масло оливковое– несколько ст.л. для заправки салата.
  • Смесь итальянских трав: сушеный базилик, орегано, майоран и т.д.

Приготовление:

  • Моцарелла нарезается кружочками
  • У помидора удаляется сухая часть от ножки, он нарезается кружочками в размер нарезанному сыру.
  • На сервировочное блюдо можно по желанию выложить листья салата, поверх аккуратно выкладывается сыр и помидор, чередуя друг друга.
  • Сверху выложенные ингредиенты украшаются черными маслинами.
  • Салат можно посолить по вкусу (лучше всего выбирать морскую соль) и полить оливковым маслом.
  • Сверху салата следует посыпать приправу из натуральны сухих «итальянских» трав.
  • Украсьте листиками зеленого базилика
Капрезе

Салат «Нисуаз»— это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для романтического вечера. Приготовить его не сложно.

Вам потребуется:

  • Тунец консервированный– 1 банка (при имении свежей рыбы, замените на слегка обжаренный тунец).
  • Черные маслины– горсть
  • Анчоусы– 50 г. (810 шт. вполне достаточно)
  • Фасоль стручковая– 100-150 г.
  • Яйцо– 2 шт. (можно использовать куриное или перепелиное. В зависимости, от предпочтений).
  • Помидор– несколько шт. «черри» или один обычный
  • Листья салата для декора сервировочного блюда
  • Лук— 5 г. перьев зеленого лука
  • Чеснок– 1 зубок
  • Масло оливковое(для заправки) и 2 ст.л. винного уксуса.

ВАЖНО: Перед тем, как начнете готовить салат, необходимо уже иметь заготовленный соус. Для этого смешайте оливковое масло, уксус, чеснок и соль по вкусу.

Приготовление:

  • Сервировочное блюдо устилается листьями салата
  • Заранее отварите яйца и стручковую фасоль
  • На листья салата покрошите или полижите перья лука. Полейте парой ложек соуса.
  • Яйца и помидоры нарезаются дольками, вместе с маслинами выкладываются по кругу тарелки.
  • В центр тарелки кладется горка стручковой фасоли
  • Банка с тунцом открывается, масло сливается. Аккуратными, не крупными кусочками рыба выкладывается поверх фасоли.
  • Поверх тунца следует выложить несколько рыбок анчоусов.
  • Блюдо обильно поливается соусом перед подачей.
Нисуаз

Горячие блюда для романтического ужина на День влюбленных

ВАЖНО: Романтический ужин предполагает, что вы приготовите оригинальные и необычные блюда, которыми сможете удивить и порадовать свою «вторую половинку».

Утиная грудка в карамельном соусе:

Вам потребуется:

  • Крупная куриная грудка– 2 шт. (на две порции)
  • Соевый соус– 1 бутылочка в 250 мл.
  • Мед натуральный– 2 ст.л.
  • Чеснок– 3 зубка
  • Лимон– половинка цитруса
  • Специи для маринования по вкусу
  • Для декора готового блюда можете использовать черные маслины, ягоды винограда или каперсы (что вам больше нравится), а так же свежую зелень.

Приготовление:

  • Грудка очищается от лишних пленок и жира, часть шкурки следует оставить для того, чтобы при жарке на ней появилась красивая поджаристая корочка.
  • Приготовьте соус для маринования грудки: в миске смешайте соевый соус с соком половинки лимона, добавьте перец по вкусу (молотый или смесь), выдавите чеснок и добавьте жидкий мед. Перемешайте соус и поместите в него утку, нарезанную крупными кубиками.
  • Мариновать грудку следует не менее часа.
  • После этого расколите сковороду. Жарить мясо следует без масла. Оставшийся жировой слой на утке выделит необходимый смалец для жарки.
  • Жарить кусочки мяса следует примерно 5 минут ,при это не забывайте встряхивать сковороду или ложкой переворачивать кусочки на другой бок.
  • После приготовления выложите кусочки мяса на сервировочные тарелки. В оставшийся жир на сковороде добавьте небольшое количество маринада, растопите его и подождите пока он станет гуще. Готовить соус следует не более трех минут.
  • Готовым соусом полейте мясо
  •  Украсьте блюдо ягодами или маслинами, декорируйте зеленью перед подачей.
Карамельная утиная грудка

Дорада в духовке с овощами:

Вам потребуется:

  • Рыба– 2 шт. (дорада или любая другая, не слишком крупная рыба, к примеру карп).
  • Помидор– 2 шт. (среднего размера)
  • Лук– 1 шт. крупная луковица
  • Перец– 1 шт. сладкий (любой)
  • Масло оливковое или любое растительное(несколько ст.л.).
  • Соль морская (по вкусу)
  • Чеснок– 1 зубок

Приготовление:

  • Лук следует нарезать аккуратными и не толстыми полукольцами.
  • После этого приступите к приготовлению рыбы. Удалите у рыбы глаза и внутренности, тщательно вымойте тушку с разрезанным животиком.
  • В разрезанный животик положите нарезанный дольками помидор, половину части жареного лука и несколько колец перца. Добавьте чеснок.
  • Рыба поливается небольшом количеством масла, ее следует поперчить и добавить соль (можно в небольшом количестве, по вкусу).
  • Положите рыбу на противень и отправьте в духовку.
  • Запекается рыба в течении получаса, при этом температура духовки должна быть около 200 градусов.
Запеченная дорада

Закуски для романтического ужина на День влюбленных

Закуски для романтического ужинамогут послужить полноценным блюдом, так какв них могут входить самые разнообразные ингредиенты: сыр, овощи, фрукты, мясо. Их следует обязательно красиво оформить, приготовитьканапе или тарталетки.

Рыбный салат в маленьких порциях с красной икрой: красивая подача Салат «Капрезе» в миниатюре на шпажках в виде закуски Заливное из мяса с сыром и овощами: закуска Овощные шпажки с вареными креветками Бутерброды с икрой и маслинами Свежий салат с помидором и сыром на закуску Сырные канапе с орехами и виноградом Запеченные тарталетки с сыром: закуска Мини-канапе для закуски на романтический ужин Закуска из слоеного теста с помидором

Лучшая закуска для романтического ужина —сырное фондю. Фондю представляет собой горшочек, подогреваемый свечкой, в котором находится сырный соус. Пользуясь шпажками или специальными вилками, следует нанизывать любой кусочек нарезки (ветчина, овощи, орех, картофель, креветки, гренки) и окунать в горячий соус.

Сырное фондю

Сладости к романтическому ужину на День влюбленных

Сладости играют очень большую роль для «праздника всех влюбленных». Онизадают хорошее настроение, радуют своим вкусом, дополняют романтический ужин. Готовить самостоятельно сладости совсем не обязательно, ведь любой кондитерский магазин непременно предлагает к празднику огромное количество десертов и лакомств.

Выбрать можно сладость на любой вкус: шоколадные конфеты, пирожные в виде сердца, печенье в глазури, пряники с художественной росписью, торты, трюфеля, мармелад, желе и многое другое. Купив десерт, вы конечно же сэкономите свое личное время на подготовку к празднику.

ВАЖНО: Современные домохозяйки часто предлагают домашнюю выпечку на продажу. Огромной популярностью пользуются торты, кексы, маффины и пряники ручной работы с росписью глазурью, марципаном и сахарными фигурками.

Сладости на 14 февраля:

Маффины на праздник Капкейки с марципаном и мастикой Печенье с глазурью Карамельные леденцы в виде сердечек Пряники с росписью глазурью Пирожные на 14 февраля Макаруны в виде сердечек Домашнее печенье на 14 февраля

Если вы следите за фигурой или просто не хотите покупать сладости к празднику в магазине, вы можете сделатьфруктовую нарезку с ягодами.Украсить такую нарезку можно листиками свежей мяты, сахарной пудрой, корицей и топленым шоколадом.

ВАЖНО: Большой популярностью в качестве десерта на 14 февраля пользуетсяшоколадное фондю. В него можно окунать банан, апельсин, клубнику, киви, ананас. Если не хотите горячее фондю, клубнику в шоколаде можно приготовить заранее.

Шоколадное фондю Клубника в шоколаде Клубника в шоколаде с шоколадной и ореховой крошкой

Выпечка к романтическому ужину на День влюбленных

Приготовить сладкую выпечку на День Святого Валентина вполне реально своими руками. В ваших силах сделать вкусные пирожные и торты из бисквита и крема. Сделать вкусный и пышный бисквит очень просто.

Вам потребуется:

  • Сахар— 1 стакан (мерный). Если вы следите за фигурой, используйте меньшее количество сахара.
  • Мука— 1 стакан (грубого помола и высшего сорта, замените на любую другую при желании).
  • Яйца— 4 шт. крупных куриных
  • Соль— щепотка

Приготовление:

  • Яичные белки следует отделить от желтков. Белки вылить в отдельную посуду и взбивать миксером (блендером) с маленькой щепоткой соли в течении 5-10 минут. У вас должнаполучиться пышная пена— это залог хорошего бисквита.
  • После этого постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать, пока у вас не получитсяупругая белковая масса.
  • Не останавливая взбивание, добавьте желтки, постепенно вмешивайте муку.
  • Противень или деко смажьте маслом, вылейте тесто. Запекайте бисквитоколо 25 минут при температуре 180-200 градусов.Готовность проверяйте зубочисткой.

ВАЖНО: Из остывшего бисквита можно приготовить пирожные или торт, смазав коржи любым кремом (купленным или приготовленным самостоятельно). Если вы хотите испечь шоколадный бисквит, просто добавьте в тесто немного какао.

Пирожное на 14 февраля

Порадовать «вторую половинку» можно так же, приготовленной своими руками, панакотой (сливочной или шоколадной). Сделать ее не сложно и сахара, желатина и сливок.

Панакота на 14 февраля Бисквит, вырезанный сердечками в шоколадной глазури

ВАЖНО: Если у вас есть специальная вафельница ,на 14 февраля вы можете спечь вкусные вафельные сердечки и дополнить их любым соусом.

Вафельные сердечки на 14 февраля

Идеи для завтрака на 14 февраля – День влюбленных

Удивить своего любимого человека вы можете с самого утра, приготовив ему вкусный и необычный завтрак. Необычным он будет только потому, что вы его оригинально оформите, добавив символики праздника —сердце.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Идеи к дню Святого Валентина

❤️ ПРОСТОЙ ЗАВТРАК на День св. Валентина | Блюдо на 14 февраля 💜 LilyBoiko
Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля



Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля
Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля

2019 год - Что приготовить на день Святого Валентина? Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля
2019 год - Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля

Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля рекомендации
Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля рекомендуем

Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля картинки
Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля картинки

Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля новые фото
Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля новое фото

Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля изоражения
pictures Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля изображения

Смотреть Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля видео
Посмотрите - Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля видео

Смотреть Что приготовить на день Святого Валентина Идеи блюд, салатов, сладостей, закусок, выпечки для завтрака и романтического ужина на День влюбленных 14 февраля видео
Обсуждение по теме: Что приготовить на день Святого Валентина Идеи , chto-prigotovit-na-den-svyatogo-valentina-idei/



Похожие статьи

Как и чем отмыть руки от мазута, оттереть мазут с кожи в домашних условиях: советы, рекомендации, рецепты. Паста для мытья рук от мазута: название, фото
Правильный макияж для глубоко посаженных глаз
Понижены лейкоциты в крови у женщин: что это значит
Как удалить шрамы лазером
Массаж лица, который продлевает молодость
Визуалы, аудиалы, кинестетики. А кто вы
Шкатулка (Wish Upon, 2019)
50-летняя супруга Дмитрия Харатьяна очаровывает всех своей красотой и цветущим внешним видом
Лучшие игры советского детства



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ